Domenica da Candida

Domenica da Candida

Domenica sulle colline di Firenze, ospiti di una positiva creatura che ha trasformato il suo podere nel paradiso delle rose. Il casale risale al 700, è appartenuto fin dal medioevo a un ramo cadetto degli Orsini, ricchissimi e potenti,  proprietari nei secoli di mezza...

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SBUCCIARE LE FAVE SECCHE

SBUCCIARE LE FAVE SECCHE

  SBUCCIARE LE FAVE SECCHE: ARTE ED ESPERIENZA A BRACCETTO- PITAGORA LE ODIAVA, ORAZIO LE SERVIVA AD AUGUSTO- QUI SI INSEGNA IL METODO DELLA NONNA INSUPERATO ANCHE DALLA NUOVELLE CUISINE-   Non è un modo di dire, ma un modo di fare, che implica metodo ed...

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Il caso Helg

Nell’Italia degli scandali e delle mazzette oggi è alla ribalda un certo commendatore siciliano, con un mucchio di incarichi importanti, ancora attivo nonostante i suoi 78 anni. Si chiama Roberto Helg, Roberto come il Guiscardo. Ma il nostro nasce commerciante da una...

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